Der Frühling hält bald Einzug und die Natur erwacht zu neuem Leben. Genießen Sie die ersten Sonnenstrahlen z.B. bei einem Picknick mit Freunden oder Familie. Statt eines Seccos passt hier auch wunderbar ein fruchtiger Rosé zu den mit Liebe bereiteten Speisen…
Unsere Empfehlung finden Sie hier:
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Warm anziehen heißt es in dieser Jahreszeit nun fast täglich, bevor wir mit Schere und Rucksack bepackt in den Weinberg ziehen. An solch unbeständigen Tagen, müssen selbst wir beim Schneiden das ein ums andere Mal die Zähne zusammenbeißen. Aber die aktuelle Arbeit ist ein Grundstein von vielen, der den kommenden Jahrgang und somit den von uns mit Leidenschaft bereiteten Wein beeinflusst. In der Kellerei läuft die Vorbereitung zur Abfüllung der ersten Sorten des neuen Jahrgangs und in den nächsten Wochen wird sich unser Sortiment wieder langsam füllen.
Liebe Genießer unserer Weine,
ein weiteres turbulentes Jahr liegt hinter uns und einige Themen werden uns bis ins kommende Jahr begleiten…
Genau aus diesem Grund ist es jetzt wichtig einmal inne zu halten, eine Rast einzulegen und Dinge zu genießen die aus vielerlei Gründen zu kurz kamen. Für uns bedeutet dies, Zeit miteinander zu verbringen, einander vorzulesen, gemeinsam zu Kochen und das eine oder andere Glas regionalen Wein in weihnachtlichen Mußestunden zu genießen.
Wir machen Betriebsferien vom
20.12.2021 – 03.01.2022
Wir wünschen Ihnen eine besinnliche und gesegnete Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins Jahr 2022 und freuen uns auf ein Wiedersehen im Januar.
Ihre Familie Proppe
